Москва, Серпуховской вал, 24 к.1
Рядом с м. Шаболовская и м. Тульская
E-mail: info@profit-consort.ru
+7 (906) 043-45-59 (Telegram, WhatsApp, Viber)
Фруктово-овощная диета — плюсы и минусы
В стремлении привести свое тело в желаемую форму, многие прибегают к различным ограничительным планам питания. Проще говоря — садятся на диету. Среди многообразия вариантов диетических рационов, популярностью пользуется фруктово-овощное питание. Рассмотреть все его плюсы и минусы стоит еще и потому, что летом и в начале осени придерживаться его особенно просто, в силу обилия сезонных спелых плодов.
Фруктово-овощная диета — это не вегетарианство и не веганство. База такого стиля питания — различные корнеплоды, овощи, фрукты, ягоды, а вот злаки и даже бобовые культуры туда не входят. Питаться предстоит исключительно растениями и зеленью. Какие же преимущества есть у подобного рациона?
Плюсы фруктово-овощной диеты
Так как растений содержат в себе огромное количество клетчатки, это позитивно сказывается на работе кишечника. Нерастворимые волокна необходимы нашему организму, чтобы продвижения пищевого комка проходило в нормальном режиме, а все остаточные массы вовремя эвакуировались. Растворимая часть клетчатки позитивно влияет на уровень холестерина. При адекватном количестве овощей и фруктов в рационе, показатели «плохого» холестерина снижаются до нормальных значений, более того, происходит это без использования дополнительных препаратов. Именно клетчатка дает необходимый объем пищи, заполняет желудок и дарит ощущение сытости. На фруктово-овощном питании можно без риска для фигуры есть большие порции и не стесняться брать добавку — норму калорий будет сложно превысить.
Большое количество воды во фруктах и овощах позволяют восполнить ее нехватку в организме. Опять же — это способствует появлению чувства наполненности в желудке, то есть удовлетворить желание поесть удастся быстро.
Низкая калорийность позволяет не испытывать острого чувства голода, находясь на такой диете. При этом килограммы будут «таять», не слишком быстро, но результат вы увидите. Не стоит рассчитывать потерять за неделю 5-7 кило, но 2-3 — вполне реально, все зависит от исходного веса и композиции тела, то есть от соотношения количества мышц, жира и воды.
Тренироваться на любой низкокалорийной диете будет достаточно сложно, во всяком случае, силовые нагрузки точно лучше ограничить. Одновременно с этим, фруктово-овощной рацион помогает быстро восполнить гликоген, сгоревший во время физической нагрузки. То есть восстановление после тренировок будет быстрым и комфортным.
Важно соблюдать баланс сахаров и не переходить на одни фрукты. При кажущейся безобидности, сладкие фрукты содержат много сахара — фруктозы, которая может сыграть ровно противоположную роль от ожидаемой. Обязательно следует включить в меню такой диеты авокадо — этот продукт содержит необходимые полезные жиры, которых нет в других видах плодов.
Минусы и опасность диеты из фруктов и овощей
Относительно пищевой ценности, фрукты и овощи — это преимущественно углеводы. Набрать достаточное количество белка на такой диете, как и адекватное количество незаменимого для нормального метаболизма жира — не получится. Находясь в состоянии дефицита белка, человеческий организм начинает добывать их эндогенным способом, то есть расходует накопленную мышечную массу. Именно с таким трудом наработанным мускулы, а не жировые отложения попадают под раздачу первыми. Несмотря на то, что похудение на овощах и фруктах действительно происходит, теряете вы совсем не жир. Результат такого похудения обрадует изменением цифры на весах, но никак не качеством тела. Оно может даже стать хуже — появится дряблость, пропадет тонус.
Чувство сытости, которое быстро наступает вместе с употреблением большого количества овощей и фруктов, к сожалению, так же быстро и пропадает. Клетчатка достаточно быстро переваривается и продвигается ниже по пищевому тракту — желудок снова оказывается пустым, подает сигналы голода мозгу. Это провоцирует есть чаще и больше — после отказа от овощного меню это может сыграть злую шутку, понадобится серьезное усилие воли, чтобы перестроить такую пищевую привычку.
Клетчатка снижает не только тот самый плохой холестерин, но и выводит полезные жиры высокой плотности, без которых нельзя представить нормальный метаболизм гормонов. Под угрозу попадает поджелудочная железа — избыток углеводов постепенно угнетает ее работу.
Какой вывод?
Овощи и фрукты могут быть одной из категорий продуктов в вашем повседневном меню, но не стоит полностью переходить на такой тип питания. При желании диета на такой пище может быть использована в качестве экстренного метода похудения, но ее длительность не должна быть больше пары дней. Прибегать к такой разгрузке могут только полностью здоровые люди, не имеющие метаболических расстройств и болезней ЖКТ.
Гораздо более грамотная в долгосрочной перспективе тактика — сбалансировано питаться и регулярно тренироваться. Эффективные тренировки для решения различных задач доступны в студии «Профит-Консорт». Персональный инструктор не только подберёт индивидуальную программу занятий, но и даст рекомендации по правильному питанию. Поможем вам найти подход к своему телу, научим с ним дружить, вместе добьемся поставленных целей.
