Москва, Серпуховской вал, 24 к.1
Рядом с м. Шаболовская и м. Тульская
E-mail: info@profit-consort.ru
+7 (906) 043-45-59 (Telegram, WhatsApp, Viber)
Метаболические процессы
Каждому, кто стремится к идеальной форме тела, важно иметь понимание того, как работает его собственный организм. Знание обменных процессов позволит эффективнее работать в спортивном зале и скорректировать питание соответственно целям. Составляющие обмен веществ процессы – это анаболизм и катаболизм.
Метаболизм относится к биохимическим реакциям, характерным для любых живых организмов. Обмен веществ – жизненно важный процесс, который позволяет всем системам нормально функционировать, благодаря ему организм растет, восстанавливается, взаимодействует с внешними факторами. Метаболические процессы в зависимости от их направленности можно разделить на разрушающие – катаболические, и конструктивные — анаболические. Проще говоря, метаболизм представляет собой ряд химических реакций по переходу веществ в состояние, в котором они становятся пригодны для того, чтобы быть принятыми клетками.
Совокупность катаболизма и анаболизма влияет на состояние и качество тела. Метаболизм в свою очередь зависит от множества переменных: возраста человека, пола, веса, его гормонального фона, степени активности, рациона питания, количества сна.
Катаболизм
Задача катаболизм – извлечь достаточное количество энергии для организма. К катаболическим реакциям, например, относится расщепление углеводов, белков и жиров до простых молекул.
Катаболизм запускается гормонами: кортизолом, адреналином, глюкагоном.
Высвобожденная энергия – это топливо для последующих анаболических реакций. В этом состоит тесная зависимость катаболизма и анаболизма друг от друга. Если энергии было произведено в избытке, то организм будет ее запасать и хранить в форме гликогена и жира.
Анаболизм
Анаболические процессы приводят к росту клеток, формированию мышц, минерализации костей. Гормоны, оказывающие влияние на скорость анаболизма: гормон роста, инсулин, инсулиноподобный фактор IGF1, тестостерон, эстроген. Равновесие анаболизма и катаболизма – это залог здоровья человека и обязательно условие для построения красивого и сильного тела на тренировках.
Метаболизм и вес
Масса тела человека – это отражение его метаболизма. Вся неизрасходованная в ходе анаболизма энергия сохраняется, что приводит к образованию жировых отложений. Причина такого внутреннего разлада может скрываться в гормональных проблемах, но чаще всего, виной этому — чрезмерное потребление калорий.
Существует распространенное заблуждение о том, что худые люди имеют ускоренный метаболизм, а те, кто страдает от лишней массы тела – замедленный. Конечно, потребность в энергии у человека весом 50 и 100 килограммов различается, но в 95% случаев, тучные люди едят больше, чем способно «сжечь» их тело.
Как мы тратим калории
Львиная доля полученной из пищи энергии – около 60-70% – составляет так называемый базальный метаболизм, то есть обеспечивает работу жизненно важных органов и процессов. Чтобы двигаться, мы тратим 25-30% полученных калорий, еще 10% уходят на переваривание пищи.
Ткани и органы тела расходую энергию по-разному, с разной интенсивностью. Самые «прожорливые» — это мышцы, для их поддержания нужно в три, а то и в четыре раза больше калорий, чем для жира. Соответственно, уровень базального метаболизма атлета будет выше, чем у нетренированного человека, с меньшим количеством мышц относительно жира.
С возрастом организм начинает меньше продуцировать анаболических гормонов, это касается как мужчин, так и женщин. Последние кстати, по своей природе имеют меньший базальный метаболизм и больший процент жира относительно массы тела. Это значит, что мужчина будет тратить больше калорий, чем женщина такого же возраста и веса. Примерно по достижению 30-летнего возраста, обмен веществ начинает замедляться, теряя по 6% каждые 10 лет.
Как ускорить обмен веществ
Часто можно услышать о желании людей «разогнать» обмен веществ, но повлиять на скорость химических реакций, происходящих в организме, не получится. Тем не менее, каждый может регулировать собственный энергобаланс.
Например, чтобы запустить процесс похудения, нужно создать состояние дефицита калорий. Для этого следует рассчитать, сколько калорий расходует ваш организм на собственное обслуживание, учесть количество физической нагрузки и отнять от этого числа еще 300-500 калорий.
Всевозможные биологические добавки, обещающие тот самый чудодейственный эффект ускорения метаболизма, запускают на самом деле, не обменные процессы, а другие реакции, также расходующие некоторое количество энергии, правда, совсем незначительно.
На что обратить внимание
Если вы хотите видеть прогресс тренировок и диеты, то следите за здоровьем, контролируйте гормональный фон, количество сна, свой рацион и питьевой режим. Научные исследования подтверждают положительное воздействие разноплановой физической нагрузки на энергообмен. Студия индивидуального фитнеса «Профит-Консорт» предлагает занятия под руководством квалифицированных инструкторов. Также предлагаем сеансы функциональной диагностики, по итогам которых, в том числе, рассчитается лично Ваш норматив ежедневного потребления калорий. Более подробно смотрите в разделе «Функциональная диагностика».
